식약처, 프랜차이즈 업계와 음식점 위생등급 확산 방안 논의
||2025.02.13
식품의약품안전처가 13일 서울 중구 한국프레스센터에서 외식 프랜차이즈 업체 간담회를 개최했다. 음식점 위생등급제 확산 방안 등을 논의했다.
이번 간담회는 커피·치킨·햄버거·피자·아이스크림 등 35개 주요 프랜차이즈 가맹본부, 한국프랜차이즈산업협회와 현재 14.4%에 머무른 프랜차이즈 음식점 위생등급 지정률을 높이기 위해 마련했다. 음식점 위생등급제는 영업자가 자율로 참여를 신청하면, 식약처가 업체 위생 상태를 평가하고 우수한 업소를 인증해주는 제도다.
김성곤 식약처 식품안전정책국장은 “국민이 어디서든 위생을 믿고 식당을 찾기 위해선 업계 자발적인 참여가 필요하다”면서 “식약처도 안전한 외식 환경 조성을 위해 지속 노력하겠다”고 밝혔다.
송윤섭 기자 sys@etnews.com
